Riche de 155 années d’histoire, la cave Fontanafredda est entourée de 100 hectares de vignobles. Les vins qui y sont produits préservent les caractéristiques distinctives et typiques des fruits dont ils sont issus.

Chez Fontanafredda, on partage la même passion, le respect pour la terre et la recherche incessante du goût. La philosophie de production est basée sur l’utilisation de levures indigènes et une attention toute particulière est portée à la réduction des sulfites. Soucieux de préserver la planète, Fontanafredda choisit scrupuleusement ses contenants pour limiter l’impact sur l’environnement.